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制线机和光照杀菌仪器是两种不同用途的设备，它们的应用领域和功能不同，因此无法简单地比较哪个更好。
制线机主要用于制作线材，如制作缝纫线、绣花线等，其性能和质量直接影响到线材的质量和产量，而光照杀菌仪器则是一种利用特定波长的光线杀灭细菌和病毒的设备，主要用于医疗、食品加工、水处理等领域，对于保障卫生和健康具有重要意义。
选择哪种设备更好取决于您的具体需求和用途，如果您需要制作线材，那么制线机是更好的选择；如果您需要杀灭细菌，保障卫生和健康，那么光照杀菌仪器则更为适合。
在选择设备时，还需要考虑到设备的质量、性能、价格、售后服务等因素，选择性价比更高、更适合自己需求的设备，使用设备时也需要按照操作规程进行，确保设备的安全和稳定性。